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北風と太陽
2019-10-5 16:42
*バゲット*
今日も暑くてエアコンON
いつまでも頑張るねぇ
パン焼きーーっ
作り手に似るのか
ちょっとおデブなバゲット(汗
ちょっと成長?
もうちょっと…と思うと
パン焼きも楽しくなる
最近は夜に生地を作り
冷蔵発酵で翌朝焼くので
午前中にパン焼き終了
午後にのんびり時間が確保出来
なかなか有意義
話題:おうちパン *゚
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2019-10-7 09:02
saran
みるくさん おはようございます。
バゲット、好きです。
美味しそうな焼き色やわ。
引越しね…
事務所の建て替えで
以前は、仮事務所に引越しして
今回は、新事務所に引越ししました。
休みの日に、引越しすれば良いのに
仕事しながら、引越しするから
バタバタするのよね。
何度引越ししても、学習しない
上には、まいりますわ( ̄∀ ̄)
引越後、数日したら
おったまげ〜〜な事案が発生して
疲れがどっとでました。
朝夕、秋らしくなってきましたが
日中は、まだエアコンが必要よね。
年々、秋が短くなってるような
気がしますね。
2019-10-5 20:37
あい
あ、たしかに前回のより焼き色が綺麗かも(*´∀`)
オーブン少し落ち着いてきたのかな?
みるくさんのテクニックのおかげ?
たま〜に行くパン屋さんにはバケット置いてないんだよな…
自宅で焼けるってやっぱり凄い♪
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日中は、まだエアコンが必要よね。
年々、秋が短くなってるような
気がしますね。
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